Category: Laboratorio Gastronomico

Attualmente in seno al Colidolat opera un Laboratorio Gastronomico gestito da alcune socie.
L’attività di detto Laboratorio offre prestazione ad enti pubblici, associazioni private, ecc..

Sopa Paraguaya

La “Sopa Paraguaya” non è una minestra ma una torta salata. E’ il piatto più popolare in Paraguay. Il Venerdì santo e a Natale non manca in...

Hallacas venezuelane

La Hallaca è un piatto che rappresenta l’incontro delle culture indigena venezuelana ed europea. Dalle foglie che la ricoprono ai dettagli che adornano il soffritto di carni,...

Laboratori gastronomici

Sabato 17 novembre presso Cooperativa S.A.B.A. Si è svolto il Laboratorio Gastronomico “Cucina a 4 mani” a cura Anilda Vargas – Associazione Interculturale “Encuentro entre 2 mundos”...

De GustiBUS 2018

De GustiBUS Tutti i sapori del mondo” è giunta alla sua sesta edizione e vi aspetta nella suggestiva cornice del Castello D’Albertis giovedì 13 e venerdì 14 settembre...

De GustiBUS 2017

Cibi dal mondo, musica e spettacoli Al Castello D’Albertis giovedì 7 e venerdì 8 settembre dalle 18.00 alle 22.00 «De GustiBUS Tutti i sapori del mondo” 5°...

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Fiera Equa 2010

Partecipazione tramite il proprio Laboratorio Gastronomico “Il Mondo in Cucina” alla Fiera Equa 2010 organizzata da La Bottega Solidale in piazza Caricamento – Genova.