Stagione 2025-26 Casa di Quartiere 13D Certosa

La Tua Voce Racc@nta. Laboratorio musicale vocale per bambini di 6 a 13 anni
A cura di Angela Balbín

Laboratorio musicale vocale per bambini di 6 a 13 anni, volto a costruire

l’autoconoscenza e l’ascolto della propria voce.

Programma:

22 Settembre 2025

13 Ottobre 2025

17 Novembre 2025

16 Febbraio  2026

16 Marzo  2026

13 Aprile  2026

19 Maggio  2026

Latinoamericando in cucina. Laboratorio gastronomico latinoamericano

A cura di Ross Marily Vargas e Gaby Diaz

Il laboratorio si svolgerà cominciando con la presentazione del piatto, la sua provenienza e storia, gli ingredienti e le spezie che verranno utilizzate durante la preparazione, i partecipanti avranno l’opportunità di conoscere nuovi frutti, verdure, gusti e odori. Saranno invitati a riprodurre tutti i passaggi della preparazione da una socia del CoLiDoLat, la quale porterà tutti gli ingredienti e utensili occorrenti, e successivamente darà indicazioni per la cottura dei cibi (a casa).

Programma

25 settembre 2025: Ricetta: Diri péyzan ( riso del contadino)

23 ottobre 2025: manioca (Yuca) con guasacaca

6 novembre 2025: pizca andina

04 dicembre 2025: pane natalizio al prosciutto

22 gennaio 2026: zuppa paraguaya

19 febbraio 2026: arepas

19 marzo 2026: platano

16 aprile 2026: empanadas

21 maggio 2026: dolcetti al cocco

(Le ricette potrebbe cambiare secondo la disponibilità degli ingredienti)